Selección de dieta fitness

Tanto la dieta como el ejercicio tienen la misma importancia para nuestro bienestar y son indispensables a la hora de gestionar el cuerpo. Además de las tres comidas habituales a lo largo del día, hay que prestar especial atención a nuestra alimentación antes y después del entrenamiento. Hoy discutiremos qué comer antes y después de realizar actividades de acondicionamiento físico.

Nuestras elecciones dietéticas antes y después del ejercicio tienen un impacto significativo en nuestro rendimiento deportivo y recuperación post-entrenamiento. Necesitamos asegurar un aporte energético adecuado durante el entrenamiento y facilitar la reparación del tejido muscular y la reposición de glucógeno posterior. Nuestro plan dietético debe analizarse en función del tipo e intensidad del ejercicio. Continúe leyendo para obtener más información.

Los sistemas energéticos del cuerpo se pueden clasificar en tres categorías principales:

1. ATP/CP (Sistema de trifosfato de adenosina y fosfato de creatina)
Este sistema admite ráfagas de energía breves pero muy eficientes. Utiliza fosfato de creatina como fuente de energía, que es rápido pero tiene una duración breve, durando aproximadamente 10 segundos.

2. Sistema Glicolítico (Sistema Anaeróbico)
El segundo sistema es el sistema glicolítico, donde el cuerpo descompone los carbohidratos en condiciones anaeróbicas para generar energía. Sin embargo, este proceso da como resultado la producción de ácido láctico, lo que contribuye al dolor muscular. Su tiempo de uso efectivo es de alrededor de 2 minutos.

3. Sistema aeróbico
El tercer sistema es el sistema aeróbico, donde el cuerpo metaboliza los carbohidratos, las proteínas y las grasas para producir energía. Aunque es más lento, puede proporcionar energía al cuerpo durante un período prolongado.

Durante los ejercicios de alta intensidad como el levantamiento de pesas, las carreras de velocidad y la mayoría del entrenamiento de resistencia, el cuerpo depende principalmente de los dos primeros sistemas anaeróbicos para el suministro de energía. Por el contrario, durante actividades de baja intensidad como caminar, trotar, nadar y andar en bicicleta, que requieren un suministro sostenido de energía, el sistema aeróbico desempeña un papel crucial.